今日は春の嵐~
スーパーでよく見かける野菜 “豆苗” もリサイクル
使った後 ケースにお水をはって 暖かい場所におくと
気温の上昇とともに成長してくれますので
再度 再々度美味しくいただけます
低燃費生活者としては なかなかの優れものです
コープさんで購入した何故か美味しくないりんご・・・・
蜜煮にしておいたものを利用して “りんごパン” に変身
基本の菓子パンの配合で作った生地にりんごをロールインして
スリムロングのパンケースで・・・八分ほど発酵したところで蓋・・・
ビストロ180℃で30分焼成すれば 丁度いい加減に焼き上がりました
砂糖が多く入りますので “サーフ金” を使用しています
雨が一段と激しくなりました 部活を終えてから自転車で
帰宅する孫が心配ですけれど これも又鍛錬になるのかも知れません
明日は良いお天気になりますように
人生に必要なものは 実に驚くほど少ない
一人の友と
一冊の本と
一つの思い出があれば それでいい
今読み返している 五木寛之著 “林住期” のあるくだりより
これは極論てすけれど 心に留め置きたい言葉です
by poppyseed_a | 2013-03-18 16:54 | くらしの中で